Jean Pernet Blanc De Noirs Brut Cuvée Ismérie
Assemblage aus 85% Pinot Noir,15% Pinot Meunier
| Farbe | Champagner weiß |
|---|---|
| Rebsorten | Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Schwefel | Enthält Sulfite |
| Winzer / Produzent | Champagne Jean Pernet 6, Rue de la Brèche d’Oger 51190 Le Mesnil-sur-Oger Frankreich |
| Importeur | Weinhandel-Kappus, Karl-Liebknecht-Str. 49, 16348 Wandlitz |
Jean Pernet Blanc De Noirs Brut Cuvée Ismérie
Als Assemblage aus Pinot Noir, Pinot Meunier, ist der Ismérie ein klassischer Blanc De Noirs, also ein „Weißer aus schwarzen“. Hierfür werden die roten Trauben bevor sie gekeltert werden von der Schale getrennt. Gepaart mit der 36 Monatigen Flaschengährung ergibt das einen kräftigen, gut strukturierten Champagner für alle Anlässe, ob als Aperitif oder Speisebegleiter. Benannt wurde dieser Champagner übrigens nach einer Vorfahrin, die von der Familie als stark, charaktervoll und gutherzig beschrieben wird.




